么时代的题，我们要有慢慢的识。我的观点，就我为国酒店到了一换时代的时，我不知道在座的有没有同和我有共鸣。从80年初，中国酒店的经理总经理的时，我好那个时从大毕业加入到这样行业，我充满了期待和乐但我后来慢慢的发现，包在国内品牌国际品牌“人妻呻吟11p”产品还是整合，其实目标都为了把服务做好接下来我想下张大昆张，我们说酒店云30年，您也30年走下来，能不能给大家简单介绍一下您的看法张大昆：酒店的理解，我始终秉承30年走下来的点。大多数在座的都酒店行业的，有的做了十几年的，有的是做二十年的，甚至有的做三

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了。酒店跨界：从跨界到无界、从社交到社群今天很多人提到跨界的问题无论是政府部门，还调研部门，还像去儿网这样的们，必须要懂得跨界，我们强强联手1+1大于2，但跨界够吗?在最早的时菲施勒它是做锅子的，现在他在开厨具课程，他了很多的旗舰店邀请别人来体验生活方式。。

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十年的我现在把酒店一分为二来看，就是酒店的职业经理人。二个酒店职业经理人在面着整个的酒店业的变化，特别现在互联网的变化和移动互联网时代的到来应该是从两方面来看的我刚刚前面讲，不是说酒店人不应该用互联网维去问题，而是说酒店应该扎扎实实的把酒店做好

究客户的消费为变化，也就是说互联网企业讲到的人的痛点在哪里，尖叫点在?我们住在华美达酒店，我们都很关注它的产品华高档，我们也关注服务这当中还有间地带叫功能。现在的客户体验，切相关的功能感受变得非常的关注。比如洗澡的水流量热度等等我发现很酒店都有

金付所以中国这3亿富人真正统计起来，要比美国3亿人富，因为他们的房贷和生活的贷款比例比我们大，你们看去年前年中国的休闲旅游业状况就会突然发现，结构变得特别大，变化明显的就三亚，基上和过去的会、政府消费户群体的百分比出现了一颠，尤其亚龙湾，现在亚龙湾的变。

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：果酒店业在现在牢牢把握住自己的资源，中间其实可以做的文章是非常多的。刚刚同程旅游的吴提到，如果说把品真正的做精做好，其实酒店大有可为接下来我们有赵晓川赵赵晓川：中国酒店业30年，就我己的看法来，从一懵懵懂懂的小孩，规矩矩的成长20年，沿用了国际品牌“人妻呻吟11p”理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经

大数的去啊，也给指明了另条出：李少华表示，迎其他采用去啊的大数据平台。做了年在线旅游老大，并期待成为极的携程，接受这提的希望十分渺。事实上就在325日，携程宣布将原慧评网与好泰重组，并入佳驰和客栈通，成立众荟信息有限司公司意图联合业内和供应商

厨房理办法，采用软件系统控制厨房的菜品料加工标准谱与成管理等环节，效果不错。另外，在厨房提前统计并准相关材和配料等方面，数字化管理也发挥了很大的作用数字化带来的实惠目前，山东有十多酒店开始采用厨房数字化管理系统。王笃芳告诉记，在当前消费标准降低允许自

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目前，针对“人妻呻吟11p”并且要明白现代技并不能完全解决问题，而是要加练有素的员工。因此，酒店解决方都应专注于满足人化的需求，以及关注基本的东西，而不那些光彩夺目的新平台。遭遇，现代酒店应么做呢?1提高与社区的交互能力首先，酒店需要重视本地人的消费求试想，如果你踏进纽约参加一

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国整酒店市场的需求发生了革命性的变革，原来的大块求以款消费政务消费为主特征的求没有了，这定是新常态的部分。我部分酒店现在觉得业绩不好、业绩下降，实际上就因为这块求没有了，致的业绩下降，这是大都看到的，没有么可研究的了。但我得重的题是这“人妻呻吟11p”，我必须注意到一题，过去款的消费、暴发户的消费畸形的消费消失以后，理性的消费、时尚的消费、年轻人的消费和智能手机为伙伴的消费在明显上，这方面呈现出一巨大的市场，不过现在我们感到下降带来的后果，基本上由我们五星级酒店所承担，但新型的需求所带来的红利却其他

国的话是排比句，他这东西我喜欢的，但请你下一次给我们真的客户。我同时也是酒店的星评员，我看到很酒店最高品质的产品，最美的服务，最让人动的些细节，都体现给了星评员看但我们在日常经营过程当，我比较少的看到这些惊喜展现给我真实的户。我认为务消费的推

顽疾实在不少。先人的题一方面绩效考核不明，致厨师的工作效率不高比如，酒店付给厨师5000元的月薪，他的工作职责包切菜、炒菜刷锅等。但实际上厨师只负责炒菜，其他的工作都不管酒店只好再聘一人负责打荷可明明酒店付给厨师的工资里已经包括了打荷这部分的工资，

在虑酒店业发展的时，离不旅游这个行业的大背景。二个新变，经常酒店业进入了新常，我为酒店不存在新常，谓的新常态就相以前的旧我的发展指标从9%降到7%，我考核的衡量指标是收入、出租率?两相乘的每间供房收入?他们逻辑的反比关系，大指标到底取“人妻呻吟11p”求没有了，但原来这块求的那些人还，这些人原来手里握有定权利的人，接下来这些人都在临近休的年龄，长时间地反腐使得公款消费不会再那么多了，且这些人将来的消费也不会再鲍鱼加一碗鱼翅，后还来一燕窝结束，你让他己花钱来满足这高消费求是永远不可能了，既使

亚的酒店也10年果能把这个装修周期拉长，能够维护得好，就能使你经营的周期资产经营的效应变大。方面四，好你的资本出，在降增效上下些功。念上来讲就这些，但无么说，我们还是要过各方的努力一起建立这种机制我相信酒店能各找到各自的位，酒店也会迎来新常

“人妻呻吟11p”因为没有明的绩效核，厨师们通常拒绝执，这酒店的人工成本增加了一大块。另外，每位厨师天究竟做了少菜，酒店也无法做出准的统计另方面就是分组题果酒店将厨房里的厨师们分为若干组，组与组之间就容易因为分工的事情产生矛盾若有一大组，那么组里的厨师长就老大，

“人妻呻吟11p”五星酒店的认识还比较保守和传统，那时房价也高，平方米均房价600~700元，比现在至少贵100元凯宾斯基酒店一高表示，2012年之前，五星级酒店价格尚处高位2010~2013年又上了段时间，这是因为产品档升级，新的东西来了，肯定卖得更贵但2014年，经历了一明显的下滑。