节能环保意识会越来越强，以后酒店还要更加重视的体验度酒店节能必须在不降低舒适度的前提下进在人进入房间时，必须有盏节能灯始终保持状李英浩告诉笔，今后随着人们的素质越来越高提高环保意识越来越强，会有越来越的人关注生态环保和持续发展的王成铭赞同以“打脱裤子打屁股”那么这些大数据在哪?二我知道这些数据在哪里，但是应么?面这样的题，你有么样好的建。在用这些数的时候应该么?朱皓毅：酒店大数有一信息不称的问题，互联网大数据掌握在这些互联网企业手中，这也是他们的核心竞争力，酒店和用户之间的桥梁是由这些大数据组成的

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理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经。

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抬头看度二，我也三年前就说的，无论你承不承，互联网时代已经到来，你全、主动的去融入它。三，单一的酒店知识不够，我深深同意张会长讲的观点，我国酒店业的高层理者，8090年代的时候和其他行业相比我们佼佼者，但是我们现在和其他业相比，我不了。系统维

，会像元化百花齐放发展，向特色酒店来发展，向终市场来发展谢。张润钢：孙总的挺好，我都同意张润钢北京首旅酒店(集团)股份有限司董事长兼经理我觉得新常态接下来能重点研究需求的新常态，因为我们现在谈酒店过剩业绩不好等等，切问题实际根子都在需求从2012年起

记当会有很的信息点，我们把它导出来，他们怎么说的，何匹配的，把它纵向导出来，使我看游记的效率更高。因为这些游记过于庞大了，当然我以收集这么的游是我们的能力但我们给用户看，每篇游记有2000多个字，100多张照片庞大了，用刚刚的方法，一下就到达了你把好几。

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顽疾实在不少。先人的题一方面绩效考核不明，致厨师的工作效率不高比如，酒店付给厨师5000元的月薪，他的工作职责包切菜、炒菜刷锅等。但实际上厨师只负责炒菜，其他的工作都不管酒店只好再聘一人负责打荷可明明酒店付给厨师的工资里已经包括了打荷这部分的工资，

进售卖陈总，您这边有些会务市场，以您不会间间的卖吧陈洁：对，31日之前，26年都在做酒店。我刚刚加入酒店哥哥，所以我抱着拥抱互联网的态度进入这公司的。杨晓明：您不是抱着董存瑞炸碉堡的心态吧。陈洁：不是。其实我对酒店有非常多的理解，未来酒店去替代渠道的可能

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